接着，检查组聚焦规范操作的关键点。比对留样菜品克重记录与保存情况，核验餐具高温消毒时长及台账完整性，测试消防设施响应灵敏度；针对部分发现的薄弱环节，提出优化方向及整改建议，并明确依托“智慧食堂+互联网”技术实现后厨操作实时监控与异常数据预警。

此次检查体现了学校对食品安全一贯的高度重视。通过常态化落实制度规范、创新技术监管手段、加强从业人员培训等方式，切实筑牢了校园食品安全防线。并建立师生满意度评价机制，持续优化餐饮服务质量，让师生吃得放心、安心、舒心。